الکل و فرآوردههای آن (کتاب)

الکل و فرآوردههای آن عنوان کتابی پیرامون بررسی احکام فقهی مرتبط با الکل و فرآوردههای آن، نوشته عباس عمادی از آثار مرکز موضوعشناسی احکام فقهی است. در این کتاب ماهیت الکل، کاربردهای آن در ترکیبات مختلف دارویی، غذایی و بهداشتی تبیین و حکم فقهی مرتبط با آن بررسی شده است. این کتاب برای اولین بار در سال ۱۴۰۳ش توسط نشر موضوعشناسی چاپ و منتشر شد.
معرفی[ویرایش | ویرایش مبدأ]
مسئله «الکل و فرآوردههای الکلی» از مسائل جدید است که استنباط حکم فقهی آن نیازمند موضوعشناسی است. الکل از پُرکاربردترین مواد شیمیایی در زندگی است و بهدلیل کاربرد گستردهای که دارد، از احکام شرعی مبتلابه محسوب میشود.[۱]
بحث از طهارت و نجاست الکل، حرمت یا حلیت آن، کاربرد آن در ترکیبات محصولات مختلف دارویی، غذایی و بهداشتی، همچنین خرید و فروش آن و... از مباحث فقهی محسوب می شود. حکم هر یک از آنها در گرو شناخت صحیح و علمی الکل و انواع فراوردههای آن است. باتوجه به اهمیت موضوع، کتاب الکل و فرآوردههای آن، ماهیت الکل و به کارگیری آن را در فراوردههای مختلف، با رویکرد موضوعشناسانه مورد بررسی قرار داده و ارتباط آن با عناوین فقهی را تبیین کرده است.[۲]
ساختار[ویرایش | ویرایش مبدأ]
کتاب الکل و فرآوردههای آن، کاربرد، فراگیر بودن مسئله و برخی اختلافات و ابهامات فقهی آن را در سه فصل بررسی کرده است؛[۳]
- ماهیت الکل
- کاربرد الکل
- فقه الکل و فرآوردههای آن
این کتاب نوشته عباس عمادی از آثار مرکز موضوع شناسی احکام فقهی است که در گروه پزشکی و تغذیه این مرکز در یک مجلد ۱۵۴ صفحهای پژوهش شده است که در سال ۱۴۰۳ش توسظ نشر موضوعشناسی چاپ و منتشر شد.[۴]